ความหิวกระหายความรู้: ฮอร์โมนความอยากอาหารอาจกระตุ้นความจำ

ความหิวกระหายความรู้: ฮอร์โมนความอยากอาหารอาจกระตุ้นความจำ

ฮอร์โมนที่เชื่อมโยงกับความหิวอาจมีบทบาทสำคัญในการสร้างและเรียกคืนความทรงจำ จากการศึกษาในหนู การค้นพบนี้อาจกระตุ้นกลยุทธ์ใหม่ในการพัฒนาการเรียนรู้และความจำในผู้คนเมื่อท้องว่าง เซลล์เยื่อบุจะหลั่งฮอร์โมนที่เรียกว่าเกรลิน การศึกษาก่อนหน้านี้แสดงให้เห็นว่า ghrelin เคลื่อนย้ายผ่านกระแสเลือดและเข้าสู่สมอง ซึ่งจะไปกระตุ้นตัวรับบนเซลล์ประสาทในไฮโปทาลามัส โครงสร้างนี้ซึ่งพบที่ฐานของสมอง ภายหลังจะกระตุ้นความอยากอาหาร

รับข่าววิทยาศาสตร์ในกล่องจดหมายของคุณ

ล่าสุดและยิ่งใหญ่ที่สุดจากนักเขียนผู้เชี่ยวชาญของเราทุกสัปดาห์

ที่อยู่อีเมล*

ที่อยู่อีเมลของคุณ

ลงชื่อ

นักวิจัยยังพบตัวรับเกรลินกระจายอยู่ทั่วสมองนอกไฮโปทาลามัส “คำถามคือ ‘เกรลินกำลังทำอะไรในส่วนที่เหลือของสมอง ถ้ามีอะไรล่ะ’” ทามาส ฮอร์วาธ นักประสาทวิทยาแห่งคณะแพทยศาสตร์มหาวิทยาลัยเยลกล่าว

Horvath และทีมงานมุ่งความสนใจไปที่บทบาทของ ghrelin ในฮิบโปแคมปัส ซึ่งเป็นพื้นที่สมองที่เกี่ยวข้องกับการเรียนรู้และความจำ ซึ่งเต็มไปด้วยตัวรับ ghrelin นักวิทยาศาสตร์เริ่มต้นด้วยการฉีดเกรลินส่วนเกินให้กับหนูปกติบางตัว และตัวอื่นๆ ด้วยน้ำเกลือในปริมาณที่เท่ากันในช่วงเวลาหลายวัน เมื่อพวกเขาตรวจดูสมองของสัตว์ พวกเขาพบว่าเซลล์ฮิปโปแคมปัสในหนูที่ได้รับเกรลินนั้นมีกระดูกสันหลังเดนไดรต์มากกว่าหนึ่งในสี่ ซึ่งเป็นการเชื่อมต่อเซลล์ประสาทเฉพาะที่เกี่ยวข้องกับการเรียนรู้

นักวิทยาศาสตร์พบสถานการณ์ที่คล้ายกันเมื่อพวกเขาเปรียบเทียบหนูปกติ

กับหนูที่ดัดแปลงพันธุกรรมเพื่อไม่ให้พวกมันสร้างเกรลิน สัตว์ที่ขาดเกรลินจะมีกระดูกสันหลังเดนไดรต์น้อยกว่าหนูปกติประมาณ 25 เปอร์เซ็นต์

เพื่อดูว่าความแตกต่างทางกายวิภาคเหล่านี้อาจส่งผลต่อการเรียนรู้และความจำหรือไม่ ทีมของ Horvath ได้เปรียบเทียบ ghrelin และหนูที่ฉีดน้ำเกลือในงานรักษาความทรงจำต่างๆ เช่น การนึกถึงขนมที่ซ่อนอยู่ในเขาวงกต หรือการจดจำส่วนต่างๆ ในเขาวงกตอื่นที่ส่งผลเล็กน้อย ทำให้เท้าของสัตว์ตกใจ หนูที่ได้รับการรักษาด้วยเกรลินจะเรียนรู้ตำแหน่งเหล่านี้ได้เร็วกว่าสัตว์ที่ได้รับน้ำเกลืออย่างมีนัยสำคัญ

สมัครสมาชิกข่าววิทยาศาสตร์

รับวารสารวิทยาศาสตร์ที่ยอดเยี่ยมจากแหล่งที่น่าเชื่อถือที่สุดส่งตรงถึงหน้าประตูคุณ

ติดตาม

นักวิจัยได้เปรียบเทียบว่าหนูปกติและหนูทั่วไปที่ขาดยีนเพื่อสร้างเกรลินมีปฏิกิริยาอย่างไรเมื่อของเล่นเก่าในกรงถูกเปลี่ยนเพื่อของเล่นใหม่ หนูทั่วไปใช้เวลาหลายนาทีในการสำรวจของเล่นชิ้นใหม่ ซึ่งนักวิจัยถือเป็นข้อบ่งชี้ว่าสัตว์จำสิ่งของที่หายไปได้ อย่างไรก็ตาม หนูที่ขาดเกรลินไม่ได้ใช้เวลากับของเล่นชิ้นใหม่มากไปกว่าของเล่นชิ้นอื่นในกรงของพวกมัน เมื่อนักวิจัยฉีด ghrelin ให้หนูเหล่านี้ พวกเขาตรวจสอบของเล่นใหม่มากที่สุดเท่าที่หนูปกติทำ

นักวิจัยรายงานการค้นพบของพวกเขาในวารสารNature Neuroscience

ผลลัพธ์ที่ได้สมเหตุสมผลในบริบทของวิวัฒนาการ Mark Mattson นักประสาทวิทยาจาก National Institute on Aging’s Intramural Research Program ในบัลติมอร์กล่าว การศึกษาก่อนหน้านี้โดยห้องปฏิบัติการของเขาและงานอื่นๆ แสดงให้เห็นว่าความหิวเพิ่มการทำงานของสมองของสัตว์ “มันสมเหตุสมผลแล้วที่สัตว์ที่หิวโหยจำเป็นต้องเพิ่มพูนการเรียนรู้และความจำ ตัวอย่างเช่น พวกมันสามารถจำได้ว่าแหล่งอาหารอยู่ที่ไหนและกลับไปหามัน” เขากล่าว

credit : เกมส์ออนไลน์แนะนำ >>> UFABET เว็บหลัก